贝蒂·克罗克通过缩小包装盒来修改食谱。

贝蒂·克罗克通过缩小包装盒来修改食谱。
Betty Crocker broke recipes by shrinking boxes

原始链接: https://www.cubbyathome.com/boxed-cake-mix-sizes-have-shrunk-80045058

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## 贝蒂克罗克与收缩膨胀讨论一篇[cubbyathome.com](https://cubbyathome.com/)的文章引发了黑客新闻的讨论，内容是贝蒂克罗克最近减少了蛋糕粉的包装尺寸，让像朱迪斯这样长期用户感到不满，因为她们依赖代代相传的稳定配方。对话很快扩展到更广泛的话题。用户指出烘焙对配料变化的敏感性——黄油类型、面粉品牌，甚至鸡蛋大小——解释了为什么即使遵循相同的基本说明，家庭食谱也会有所不同。一些人强调了预制混合物的便利性和熟悉性，而另一些人则质疑依赖它们的做法，因为基本配料更便宜且容易获得。讨论还涉及“收缩膨胀”，即在保持价格不变的情况下减少产品尺寸的做法，以及它如何影响消费者行为。一些评论员认为直接涨价更好，并对这种策略表示沮丧，尤其是在超市最低消费额和份量大小方面。最终，这个帖子突显了一种文化转变，即消费者正在重新评估包装食品中的便利性与成本和质量之间的关系。

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贝蒂·克罗克通过缩小包装盒来修改食谱。 Betty Crocker broke recipes by shrinking boxes

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Betty Crocker broke recipes by shrinking boxes