Show HN：一个每天追踪美国食品价格的网站

Show HN：一个每天追踪美国食品价格的网站
Show HN: A website that tracks US food prices every day

来自美国农业部（USDA）的每日美国食品价格，从农场到超市广告。最新报告日期：2026年9月18日。每个工作日更新。 **洋葱（爱达荷州福尔斯发货点）** 同比去年：+100% 每50磅麻袋：15.00美元至18.00美元每50磅纸箱：17.00美元至20.00美元每5公斤/11磅平装：22.00美元至24.00美元每箱8个1磅带盖容器：10.00美元至18.00美元每两层纸箱：23.25美元至27.25美元每打：0.82美元 **本周最大波动** 批发基准，与一周前相比。 **零售价格** 本周美国超市广告价格，各门店平均值。 | 商品 | 广告价格 | 一年前价格 | 同比变化 | 统计门店数 | | :--- | :--- | :--- | :--- | :--- | | 牛油果（Hass品种） | 0.94美元 | 1.10美元 | -15% | 3,893 | | 鸡蛋（大型褐壳、放养，12枚装） | 6.83美元 | 6.44美元 | +6.1% | 3,159 | | 洋葱（黄洋葱） | 2.47美元 | 2.43美元 | +1.6% | 2,135 | | 土豆（Russet品种） | 3.18美元 | 2.65美元 | +20% | 3,807 | | 草莓 | 2.97美元 | 3.16美元 | -6.0% | 1,714 | | 番茄（罗马型） | 1.20美元 | 1.12美元 | +7.1% | 2,318 |

一位开发者启动了名为“Kadoa”的开源项目，旨在集中化追踪美国每日食品价格。目前，美国农业部（USDA）发布此类数据的方式较为零散，且通过难以浏览的文本报告和 PDF 文件呈现，缺乏历史背景或长期趋势分析。该项目通过整合约 290 种商品的价格数据（包括产地价格、批发市场价格及超市广告价格），旨在让这些信息变得更加透明且易于获取。其源代码已在 GitHub 上公开。来自 Hacker News 社区的初步反馈建议增加排序功能和综合指数，以便更直观地呈现市场趋势。

Daily US food prices from USDA, from the farm gate to the supermarket ad.

Latest report 18 Sep 2026. Updated every business day.

OnionsIdaho Falls shipping point

past year

$15.00 to $18.00per 50 lb sack

$17.00 to $20.00per 50 lb carton

$22.00 to $24.00per 5 kg/11 lb flat

$10.00 to $18.00per flats 8 1-lb containers with lid

$23.25 to $27.25per cartons 2 layer

$0.82per dozen

Biggest moves this week

Wholesale benchmarks, compared with a week earlier.

Retail prices

What US supermarkets advertised this week, averaged across stores.

Item	Ad price	A year earlier	Stores
AvocadosHass	$0.94	$1.10	3,893
EggsLarge Brown, Shell Egg, 12, Pasture Raised	$6.83	$6.44	3,159
OnionsYellow	$2.47	$2.43	2,135
PotatoesRusset	$3.18	$2.65	3,807
Strawberries	$2.97	$3.16	1,714
TomatoesPlum Type (Roma)	$1.20	$1.12	2,318